गुजरात के उंझा जीरा और सौंफ़ को जीआई टैग प्राप्त हुआ

गुजरात के उंझा जीरा और सौंफ़ को जीआई टैग प्राप्त हुआ
 गुजरात के मेहसाणा जिले में स्थित ऊंझा अपने मसाला बाजारों के लिए जाना जाता है।

गुजरात के मेहसाणा जिले में स्थित ऊंझा अपने मसाला बाजारों के लिए जाना जाता है। | फोटो क्रेडिट: गेटी इमेजेज/आईस्टॉकफोटो

गुजरात के दो महत्वपूर्ण कृषि उत्पादों, उंझा जीरा और उंझा सौंफ को भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री द्वारा भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्रदान किया गया है, जिससे उनकी निर्यात संभावनाओं को मजबूत करते हुए उन्हें भौगोलिक मान्यता और कानूनी सुरक्षा प्रदान की गई है।

इस मान्यता से दोनों उत्पादों के ब्रांड मूल्य में सुधार होने और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में उनकी स्वीकार्यता बढ़ने की उम्मीद है।

राज्य सरकार के अनुसार, जीआई-टैग किए गए उत्पादों की कीमतें तुलनीय गैर-जीआई उत्पादों की तुलना में 20% से 30% अधिक हो सकती हैं, जिससे संभावित रूप से किसानों के लिए रिटर्न में सुधार होगा और स्थानीय कृषि अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलेगा।

मुख्यमंत्री भूपेन्द्र पटेल ने कहा कि यह मान्यता प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के “वोकल फॉर लोकल” और “लोकल टू ग्लोबल” दृष्टिकोण के अनुरूप है।

“यह सिर्फ एक सरकारी प्रमाणन नहीं है; यह हमारे किसानों के समर्पण, हमारी कृषि उपज की गुणवत्ता, व्यापारियों के विश्वास और उंझा की समृद्ध कृषि विरासत के लिए एक श्रद्धांजलि है। यह टैग दोनों उत्पादों को वैश्विक बाजार में एक अलग पहचान प्रदान करेगा, उन्हें अद्वितीय ब्रांड के रूप में स्थापित करेगा और गुजरात की कृषि उपज की वैश्विक प्रतिष्ठा को और बढ़ाएगा,” श्री पटेल ने कहा।

जीआई टैग उन उत्पादों को दिया जाता है जिनकी गुणवत्ता, प्रतिष्ठा या विशेषताएं वस्तुओं के भौगोलिक संकेत (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 के तहत एक विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र से जुड़ी होती हैं। प्रमाणीकरण उत्पाद की पहचान की रक्षा करता है, इसकी भौगोलिक उत्पत्ति को प्रमाणित करता है और नकली उत्पादों को रोकने में मदद करता है।

राज्य सरकार ने कहा कि जीआई टैग से ऊंझा जीरा और सौंफ की वैश्विक विश्वसनीयता में सुधार होगा, उनकी निर्यात क्षमता मजबूत होगी और किसानों, उत्पादकों और क्षेत्र की पारंपरिक कृषि विरासत को कानूनी सुरक्षा मिलेगी। इसमें कहा गया है कि यह मान्यता मूल्य संवर्धन और कृषि आधारित उद्यमों के लिए भी अवसर पैदा कर सकती है।

जीआई टैग के लिए आवेदन को कृषि उपज बाजार समिति (एपीएमसी), उंझा, बागवानी और किसान कल्याण विभाग, गुजरात सरकार, सरदारकृषिनगर दंतीवाड़ा कृषि विश्वविद्यालय (एसडीएयू), भारतीय उद्यमिता विकास संस्थान (ईडीआईआई), गुजरात और भारत सरकार द्वारा समर्थित किया गया था।

उंझा एपीएमसी के अध्यक्ष दिनेश पटेल ने कहा कि यह मान्यता किसानों और क्षेत्र के मसाला व्यापार के लिए एक मील का पत्थर है।

उन्होंने कहा, “जीआई टैग उंझा के किसानों और क्षेत्र के मसाला व्यापार के लिए एक ऐतिहासिक मील का पत्थर है। इससे दोनों उत्पादों की प्रामाणिकता और बाजार विश्वसनीयता मजबूत होगी, वैश्विक बाजारों में उनकी मांग और स्वीकार्यता बढ़ेगी, किसानों के लिए बेहतर कीमतें सुनिश्चित होंगी और निर्यात और मूल्य संवर्धन के नए अवसर पैदा होंगे।”

उंझा जीरा और उंझा सौंफ को शामिल करने के साथ, गुजरात ने जीआई-टैग कृषि उत्पादों की अपनी सूची का विस्तार किया है, जिसमें पहले से ही गिर केसर आम, भालिया गेहूं, कच्छी खरेक और अमलसाडी चीकू शामिल हैं। राज्य सरकार ने कहा कि नवीनतम मान्यता से गुजरात की कृषि उपज की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार होगा और निर्यात और बाजार पहुंच के लिए अधिक अवसर पैदा होंगे।

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