
निगम अधिकारियों ने बताया कि कैंटीनों के संपूर्ण नवीनीकरण के लिए अगले सप्ताह टेंडर कर दिए जाएंगे। | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था
अपने उद्घाटन के एक दशक के बाद, अम्मा कैंटीन को जल्द ही नया जीवन मिलेगा क्योंकि वेल्लोर कॉर्पोरेशन आने वाले सप्ताह में सुविधाओं के ओवरहाल के लिए निविदाएं जारी करेगा।
निगम के अधिकारियों ने कहा कि पूर्व मुख्यमंत्री जयललिता ने 2015 में शहर में पहली अम्मा कैंटीन का वस्तुतः उद्घाटन किया था जब यह योजना राज्य में शुरू की गई थी। तब से, सुविधा का नवीनीकरण नहीं किया गया है।
आयुक्त आर. लक्ष्मणन ने बताया, “निगम पहली बार कैंटीनों का जीर्णोद्धार कार्य कर रहा है। कैंटीनों को नया रूप दिया जाएगा।” द हिंदू.
निगम अधिकारियों ने बताया कि कैंटीनों के संपूर्ण नवीनीकरण के लिए अगले सप्ताह टेंडर कर दिए जाएंगे। इसके बाद एक पखवाड़े में नियमानुसार काम शुरू हो जाएगा। पूरा काम दो माह में पूरा हो जाएगा। निवासी जी वसंता ने कहा, “अम्मा कैंटीन आम लोगों को सस्ती कीमतों पर गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने में मदद करती हैं। बैठने की व्यवस्था, बिजली आपूर्ति और हैंडवॉश जैसी बेहतर सुविधाएं प्रदान की जानी चाहिए।”
योजना के अनुसार, दीवारों और छत सहित कैंटीन के क्षतिग्रस्त हिस्सों पर प्लास्टर किया जाएगा। टूटे हुए फर्श टाइल्स को नए से बदला जाएगा। इन कैंटीनों में नई लाइटें लगाई जाएंगी। नई जल पाइपलाइनों के साथ रसोई का नवीनीकरण किया जाएगा। किसी भी बिजली के उतार-चढ़ाव और शॉर्ट सर्किट को रोकने के लिए विद्युत लाइनों की भी गहन जांच की जाएगी। 50 हजार लीटर क्षमता वाले ओवर हेड टैंक (ओएचटी) की सफाई कराई जाएगी।
निर्बाध जल आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए कैंटीनों को पानी की आपूर्ति करने वाले बोरवेल से जुड़े मोटर पंप सेट की जांच की जाएगी। सुविधाघर का रंग-रोगन भी किया जाएगा। अनुमान के मुताबिक, प्रत्येक कैंटीन के नवीनीकरण की लागत ₹5 लाख से ₹10 लाख के बीच होगी।
वर्तमान में, निगम शहर में 10 कैंटीन चलाता है जिसमें आठ लाख निवासियों वाले 60 वार्ड शामिल हैं। प्रत्येक कैंटीन में प्रतिदिन औसतन 300 से अधिक व्यक्ति आते हैं। कैंटीनों में मेनू और वस्तुओं की कीमत अपरिवर्तित रहती है।
निगम के अधिकारियों ने कहा कि कैंटीन में इडली, पोंगल, सांबर, नींबू और दही चावल उपलब्ध हैं। रात के खाने में चपातियाँ परोसी जाती हैं। वर्तमान में, कैंटीन सभी दिन सुबह 7 बजे से रात 9 बजे के बीच खुली रहती है। प्रत्येक कैंटीन में औसतन 12 कर्मचारी होते हैं, जिनमें से ज्यादातर महिला स्वयं सहायता समूहों (एसएचजी) से जुड़े होते हैं।
प्रकाशित – 23 मई, 2026 11:42 अपराह्न IST

