जैविक आम. | फोटो साभार: चित्रदीप अनंतराम
जैविक किसान और ऑर्गेनिक शैंडी के सह-संस्थापक, पीबी मुरली कहते हैं, इस साल देशी आम की किस्मों का बोलबाला है। वह कहते हैं कि तमिलनाडु में आम का मौसम अब तक काफी विनाशकारी रहा है, किसान अपेक्षित उपज का लगभग 20% ही हासिल कर पाए हैं। हालाँकि, जैसा कि वे सभी खोज रहे हैं, विरासत की किस्में अधिक लचीली हैं।
चेन्नई के पास मधुरांतकम में उनके खेत में, 60 एकड़ में फैले 5,000 से अधिक पेड़ों की फसल दो सप्ताह पहले अप्रत्याशित, बेमौसम बारिश और तूफान के कारण प्रभावित हुई थी। राज्य में खराब पैदावार के बावजूद, मुरली के स्टोर में कई प्रकार के आम का भंडार है, जिनमें बंगनपल्ली, इमाम पसंद, मालगोवा, अल्फांसो, मल्लिका, पथिरी और राजपलायम की मूल किस्म पंचवर्णम शामिल हैं। “इस साल हमारे किसानों में से एक ने यानथलाई (हाथी के सिर का अनुवाद) नामक एक स्थानीय किस्म की कटाई की, जो एक किलोग्राम से अधिक वजन वाला एक बड़ा फल है,” वह कहते हैं।
प्रकाशित – 14 मई, 2025 02:35 अपराह्न IST
